小仙炖鲜炖燕窝

加里曼之星 珍宝之作
来自1.4亿年原始雨林的珍稀燕窝

加里曼丹岛被称为“地球之肺”,是世界上最古老的热带雨林之一。加里曼之星的原料甄选自“金丝燕的天堂”加里曼丹岛萨班高国家自然保护区,由小仙炖科研团队联合印尼燕屋专家Dr.Boedi Mranata博士深入原始雨林保护区认证的钻石产区独家契约专属燕屋。

每盏燕窝长达100mm以上且符合30项原料标准,每100公斤仅能选择1%。从当季采摘到匠人精制再到物流运输全程锁鲜,确保营养。
每一碗加里曼之星历经60道复杂精密工艺,由小仙炖8名匠人共同配合制作完成。由高级匠人纯手工逐盏挑拣,通过“三觉鉴定法”——视觉、嗅觉、触觉,因“盏”制宜,精心炖煮,还原宫廷古法小火慢炖工艺,打造极致新鲜营养的好燕窝。
加里曼之星器型创意源自明代宫廷“高足碗”,上为碗形,复刻品鉴之仪;下承高足,高贵优雅。以现代艺术呈现品鉴之仪。
荣获世界食品品质评鉴大会奖,成为国际知名演员章子怡等众多明星名人的滋补之选。
加里曼之星