截止2023年,小仙炖连续六年成为全国鲜炖燕窝销量第一品牌,连续六年获得世界食品品质评鉴大会奖。作为鲜炖燕窝领导者,小仙炖引领燕窝行业实现现代化突破。以天猫平台为例,鲜炖燕窝品类销售占比自2016年的近5%快速上升至2020年的60%。*
小仙炖秉承“滋养生命,至真至纯”的品牌精神,践行“让滋补更简单,传承千年中式滋补文化”的使命,将始终致力于人类的健康发展,启迪领航燕窝乃至整个中式滋补的现代化发展。
*数据来源天猫官方统计
小仙炖连续7年鲜炖燕窝全国销量第一
沙利文授予小仙炖“鲜炖燕窝开创者”认证
2019年,创始人林小仙领取世界食品品质评鉴大会奖
世界食品品质评鉴大会,建于1961年,是当今世界上历史悠久、权威的国际质量研究所之一。由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部共同创立。业内人士公认,如果获得MondeSelection世界品质嘉奖,意味着该食品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇。
小仙炖鲜炖燕窝连续六年蝉联世界食品品质评鉴大会奖,为行业树立品质榜样,并通过鲜炖燕窝产品将中国的滋补文化与世界接轨,提升国际营养膳食研究对燕窝的认知。
小仙炖开创鲜炖燕窝品类,以系统性创新打造高品质产品与可信赖品牌,引领燕窝行业高质量发展,助力中式滋补品牌的现代化突破,获得国燕委特别颁发的最具价值创新奖、最受欢迎产品奖,收获了行业的权威认可。
小仙炖荣获国燕委颁发年度最具价值创新奖
小仙炖荣获国燕委颁发年度最受欢迎产品奖
小仙炖创始人林小仙女士出生于四代中医家庭,毕业于南方医科大学,并在南方医院深造。深受《黄帝内经》理念的影响,她决心以滋补养生帮助更多人“治未病”,传承家族使命。2014年她创立小仙炖鲜炖燕窝,开启千年中式滋补养生现代化突破的新纪元,并不断创新突破、引领中式滋补养生成为当代主流生活方式之选。
秉承“滋养生命,至真至纯”的精神,林小仙开创用户下单工厂鲜炖,每周冷鲜配送的鲜炖燕窝新模式,开启了让人们随时随地获得新鲜滋养的中式滋补新方式。寻找黄金燕窝产地、独立研发“360度旋转180次恒温水雾炖煮”的鲜炖专利工艺、建立起从源头到工厂的全产业链管理、开展燕窝的现代化科研,林小仙打破陈规,创造了无数个“第一次”,只为做一碗新鲜、营养又好吃的燕窝。从研究宫廷养生历史汲取宫廷碗灵感,创造碗型玻璃瓶还原用碗吃燕窝的仪式感,到以顺时养生理念打造门店季节运营模式,林小仙帮助越来越多的人建立健康的理念,推动中式滋补逐步成为主流的生活方式。
林小仙也是极致生命力的代表,得益于小仙炖鲜炖燕窝和滋补养生生活方式的常年滋养,健康的体魄给予她始终追求卓越的底气,也让她和先生拥有了4个健康活力的宝宝,这份充沛的生命力赋予了人生无限可能的幸福和满足,也让家族事业和使命传承得以延续。
林小仙也用自己这份鲜活的生命力,感染着身边的伴侣、亲人、朋友,把千年滋补养生智慧传递给更多人,也因此包括章子怡、陈数、晓雪、梅冬等企业家、名人、明星都成为了她的好朋友,也成为了小仙炖的长期忠实用户。
林小仙潜心科研,坚持标准与匠心同在
为了实现燕窝的最佳口感、更好留存释放营养,在燕窝的加工炖煮环节,创始人林小仙对燕窝炖煮进行了3300次测试,尝试了218种时长和温度的组合,最终研制出 360度旋转180次、95度恒温水雾炖煮的标准,这也成为了小仙炖专利鲜炖工艺的核心所在。
燕屋大多在热带雨林的深处,马来西亚、印尼又是多岛之国,为了充分考察寻找好原料,创始人林小仙女士带领团队数次深入马来西亚、印尼热带雨林,探寻燕窝产区。坐小舟划入加里曼丹岛海域时,更是遭遇过暴雨、偶遇过鳄鱼。连普通人都会筋疲力尽的过程,林小仙女士有两次都是在怀孕七八个月的时候坚持亲自考察完成。 360度旋转180次、95度恒温水雾炖煮的标准,这也成为了小仙炖专利鲜炖工艺的核心所在。
创始人林小仙女士、苗树先生
深入马来西亚、印尼热带雨林,探索至臻燕窝原料
章子怡与小仙炖创始人林小仙的相识相知是对于“专业”的惺惺相惜。在不断追求卓越,实现人生高度的道路上,章子怡与林小仙拥有共同的“至真至纯”的精神,以真才实干和纯粹专注打造各自的“作品”。
解锁明星美丽秘籍
章子怡和林小仙对“专业”惺惺相惜
陈数第一次结缘小仙炖是在一次影视剧拍摄的现场,因为刚装修的缘故,陈数咳嗽不止,一位朋友让陈数试试小仙炖鲜炖燕窝。就是这样一个偶然的契机,让此前一直自己炖燕窝的“养生达人”陈数成为了小仙炖忠实的用户。
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陈数收集的“空瓶墙”
“我喜欢纯粹而真实的东西,所以真材实料的小仙炖鲜炖燕窝这些年都是我的心头好。她是一个可以把人培养得很懒的品牌,我们全部在家里面不炖了,因为炖不出来。小仙炖她的配料非常的干净,非常的纯粹,只有冰糖、水、燕窝,每个星期都可以吃到最干净、最新鲜、最饱满的燕窝。吃了这些年,常常也会和朋友分享。听静姐的,女人一定要对自己好,更要知道怎么对自己好。科学的滋补,专业的养生,中式滋补的美好生活爱上了就再也离不开了。”
“自从结识小仙炖的创始人林小仙后,体验到小仙炖鲜炖燕窝的品质和口感,入口滑润清甜,Q弹好吃,她就成为了我的滋
补之选。小仙炖就像我的精力加油站,工作连轴转时,有了她,可以在休息期间为我补充体力,让我迅速恢复好状态。在我心中,小仙炖是一个滋养生命的品牌。真材实料,至真至善。
小仙炖举办的米其林燕窝宴,融合了中国传统的养生智慧和东方美学,让中式滋补的生活方式成为一种美的享受,放眼国际都十分稀缺。我很骄傲地看到一个民族品牌绽放光彩,也期待着她的下一次创新。”
“小仙炖是一个非常精致的品牌,一直用心地坚持做好一碗新鲜、营养又好吃的燕窝。我觉得她就像我生活中的闺蜜,贴心地滋养我。小仙炖在传统文化的传承中,始终富有创新,从考究的原料到最终产品的呈现,都表达了独特的品牌美学和匠心工艺。
小仙炖的米其林燕窝宴让我亲身感受到了中式滋补的魅力,极其难得看到一个中国的滋补品牌能够把传统滋补文化和美食文化结合得这么完美。”
实行“一夫一妻制”、被称为“爱情鸟”的金丝燕
搭出燕窝当做“育儿床”哺育宝宝
世界上70多种燕子中,只有金丝燕所筑的巢,具备极高的营养价值,被认为是名贵的滋补珍品——燕窝。金丝燕栖息于热带雨林深处,因实行 “一夫一妻制”,与伴侣终生相伴、忠贞不渝而被称为“爱情鸟”。
燕窝不是金丝燕的住所,而是金丝燕用于产卵和孵化雏鸟的育儿床。每到繁殖期,金丝燕唾液腺会分泌胶质粘液,在空气中快速凝结成丝,一丝一丝搭出一个燕窝,用来孵化新生命。历经4个月的养育,雏燕长大离巢开启属于它的生命旅程,而承载了延续金丝燕生命的燕窝即被废弃,金丝燕夫妇会在雏燕离巢约30天后,再次筑建新的燕窝孕育生命。
被废弃的燕窝于是被采摘下来成为人类珍贵的滋补品,继续滋养人类的生命力。这是大自然美妙的生命力的传递。
感念大自然的馈赠,小仙炖尤为重视金丝燕生态的可持续发展。除了只使用官方合规注册燕屋出产的溯源燕窝外,小仙炖还与当地合作方签署环保协议,规定采摘必须确保顺应金丝燕的生活习性,不打扰燕屋中留守的燕子,且仅采摘雏鸟已长成离巢的燕窝,并定期开展检查。
小仙炖与燕农们积极合作,并分享可持续发展的先进理念和经验,更好地守护金丝燕的家园,守护有着“地球之肺”美誉的热带雨林,也实践着与万物共生的可持续发展的约定。
践行现代化、环保管理的燕屋
集观光、研发、生产功能为一体的现代化工厂
小仙炖以新鲜营养的鲜炖燕窝为用户带来由内而外的滋养与呵护的同时,也与用户携手,关爱环境,共同滋养地球家园。
由于小仙炖的周期滋补服务特性,按年按月购买的用户家里会产生大量空瓶,自2015年起,小仙炖便发起空瓶回收活动,从2019年开始,小仙炖按季度发起【关爱环境,与地球共生】空瓶回收活动,秉承“可持续发展理念”,通过统一回收空瓶,让废旧空瓶经过高温重熔,再造为玻璃制品,在废旧玻璃焕发新生的同时,为保护地球贡献更多的力量。恒久陪伴下的爱意亦有回响,上万名仙蜜参与到空瓶回收活动中,与小仙炖一道赋予空瓶崭新的生命力,共同见证可持续之美的生生不息。
截至目前,小仙炖空瓶回收活动已成功举办15季,已有超8.5万仙蜜参与空瓶回收,回收空瓶约382万个,折合约483.29吨玻璃,减少释放二氧化碳约72.49吨,相当于节约生产同量玻璃瓶所需的187.36吨煤、14.72万千瓦时电、187.36吨石英砂。
小仙炖以新鲜营养的鲜炖燕窝为用户带来由内而外的滋养与呵护的同时,也与用户携手,关爱环境,共同滋养地球家园。
由于小仙炖的周期滋补服务特性,按年按月购买的用户家里会产生大量空瓶,自2015年起,小仙炖便发起空瓶回收活动,从2019年开始,小仙炖按季度发起【关爱环境,与地球共生】空瓶回收活动,秉承“可持续发展理念”,通过统一回收空瓶,让废旧空瓶经过高温重熔,再造为玻璃制品,在废旧玻璃焕发新生的同时,为保护地球贡献更多的力量。恒久陪伴下的爱意亦有回响,上万名仙蜜参与到空瓶回收活动中,与小仙炖一道赋予空瓶崭新的生命力,共同见证可持续之美的生生不息。
截至目前,小仙炖空瓶回收活动已成功举办15季,已有超8.5万仙蜜参与空瓶回收,回收空瓶约382万个,折合约483.29吨玻璃,减少释放二氧化碳约72.49吨,相当于节约生产同量玻璃瓶所需的187.36吨煤、14.72万千瓦时电、187.36吨石英砂。